Tag Archives: Stracke

Weißenbacher Stracke im Fettdarm

Klaus Breinig präsentiert: Die Weißenbacher Stracke im Fettdarm. Die Weißenbacher Stracke im Fettdarm ist eine luftgetrocknete Ahle Wurscht. Ein Edelprodukt, was den Namen Ahle Wurscht wirklich verdient hat. Ein Hochgenuss für Gourmets. Die Ahle Wurscht im Fettdarm gehört zu den Edelprodukten der Rohwürste. Ihr besonderes Aroma erhält die Wurst durch eine dominierende Pfeffer-/ Knoblauchnote und [...] Weiterlesen

So entsteht unsere Weißenbacher Ahle Wurscht “ohne Knoblauch”

Die Weißenbacher Ahle Wurscht "ohne Knoblauch". Auf Grund häufiger Anfragen, ob man eine Ahle Wurscht komplett ohne Knoblauch im Sortiment hätte und man das immer wieder verneinen musste, entschloss ich mich, eine Ahle „ohne Knoblauch“ produzieren zu lassen. Ich entschied mich für die Meißner-Region. Frische, kühlere Luft und Lehmkammer-Reifung. Das war mein Ding. Aber seht [...] Weiterlesen

Der Ahle Wurscht Blog ist da!

Der Ahle Wurscht Blog ist da! Wir freuen uns, Euch unseren neuen Ahle Wurscht Blog präsentieren zu dürfen. Hier erfahrt ihr alles Wissenswerte über die Ahle Wurscht. Weiterhin könnt Ihr euch auf Neuigkeiten und Angebote aus unserem Shop freuen. Schon vom Ahle Wurscht Rundbrief gehört? Auch hier bekommt Ihr, bequem per Mail, regelmäßig Neues. Hierfür [...] Weiterlesen
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