Unsere rustikale „Hausmacher Blutwurst im Ring“.
Die Hausmacher Blutwurst ist die rustikale Variante der Blutwürste. Ihren Ursprung hat sie in der uralten Hausschlachtung.
Die Zusammensetzung und die Würzung ist von Region zu Region unterschiedlich.
Verwendet werden Blut, gewürfeltes Fleisch, Speck, Schwarten, Zwiebeln sowie ausgesuchte Naturgewürze, wie Majoran, Nelken, Piment, Pfeffer, Muskat.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.