Hausmacher Blutwurst im Glas

Unsere Hausmacher Blutwurst im Glas. Rustikal und lecker!

„Unsere Blutwurst die ist gut, wo kein Speck ist, da ist Blut.“

Unsere Hausmacher Blutwurst ist die rustikale Variante der Blutwürste. Ihren Ursprung hat sie in der Hausschlachtung.

Die Zusammensetzung und die Würzung ist von Region zu Region verschieden.

Verwendet werden Blut, gewürfeltes Fleisch, Speck, Schwarten, Zwiebeln sowie ausgesuchte Naturgewürze, wie Majoran, Nelken, Piment, Pfeffer, Muskat.

Einfach rustikal lecker!