Guntershäuser Keule angeräuchert

Unsere Guntershäuser Keule angeräuchert.

Die Guntershäuser Keule ist eine geräucherte Wurst, die ursprünglich für Bauern hergestellt wurde, um eine haltbare und schmackhafte Nahrung für lange Arbeitstage auf den Feldern zu gewährleisten.

Durch leichtes Räuchern und die Reifung in natürlichen Kammern bleibt ihre Qualität über Wochen und Monate erhalten.

Im Laufe der Zeit wurde die Guntershäuser Keule angeräuchert immer populärer und fand auch außerhalb der Region viele Liebhaber.

Die Tradition der Herstellung nach alten Rezepten und Techniken wird fortgeführt und die Ahle Wurscht hat ihren festen Platz in der nordhessischen Küche und darüber hinaus gefunden.