Datteröder Keule angeräuchert
Datteröder Keule angeräuchert
Gewicht: 400 g – 450 g
Unsere Datteröder Keule angeräuchert. Original Ahle Wurscht, traditionell hergestellt und min. 4 Monate gereift. “Gutes braucht seine Zeit”.
Die Datteröder Keule angeräuchert wird nur aus ausgewählten Schweinen hergestellt.
Diese müssen mindestens einmal Geburtstag gehabt haben und entwickeln daher einen besonderen Geschmack, welcher durch den milden Buchenrauch perfekt abgerundet wird.
Während der traditionellen Reifung kann die Wurst bis zu 50% vom Frischfüllgewicht verlieren, daher können die Verkaufsgewichte variieren. Keine Ahle gleicht der anderen. Einzigartig lecker!
Zutaten
Schweinefleisch von schweren Hausschlacht Schweinen, Salinensalz, Pfeffer, Haushaltszucker, in Weinbrand eingelegter Knoblauch und Salpeter.
Langenhainer “Brichchel” im Fettdarm angeräuchert
45,00€
Enthält 7% MwSt.(4,50€ / 100 g)zzgl. VersandLieferzeit: 3-6 Tage
Kirchberger Stracke angeräuchert
15,00€
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Langenhainer Runde angeräuchert
15,50€
Enthält 7% MwSt.(3,20€ / 100 g)zzgl. VersandLieferzeit: 3-6 Tage
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