Unsere Datteröder Keule angeräuchert. Original Ahle Wurscht, traditionell hergestellt und min. 4 Monate gereift. „Gutes braucht seine Zeit“.
Qualität braucht Zeit, und wir nehmen uns die Zeit, um sicherzustellen, dass jeder Bissen ein Genuss ist.
Unsere Datteröder Keule stammt ausschließlich von sorgfältig ausgewählten Schweinen. Diese Tiere haben bereits mindestens einen Geburtstag gefeiert, was ihrem Fleisch einen einzigartigen Geschmack verleiht.
Der sanfte Buchenrauch, mit dem sie behandelt wird, rundet das Aroma perfekt ab und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Während der traditionellen Reifung kann die Wurst bis zu 50% vom Frischfüllgewicht verlieren, daher können die Verkaufsgewichte variieren. Keine Ahle gleicht der anderen. Einzigartig lecker!
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