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Datteröder Stracke luftgetrocknet

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Unsere Datteröder Stracke luftgetrocknet. Eine Ahle Wurscht, die mit viel Herz und Liebe produziert wird.

Schweinefleisch von schweren Hausschlacht Schweinen, die von einem Landwirt im Nachbarort stammen.

Die Güte des Fleisches, die Warmbehandlung, die Naturgewürze, die lange Reifezeit in Wurstkammern und viel Liebe zum Metzgerberuf geben dieser Nordhessischen Spezialität den besonderen Geschmack.

Während der traditionellen Reifung kann die Wurst bis zu 50% vom Frischfüllgewicht verlieren, daher können die Verkaufsgewichte variieren. Keine Ahle gleicht der anderen. Einzigartig lecker!

Der Hit auf jeder Party: Der Nodhessische Ahle Wurscht Keks mit der Datteröder Stracke.

Gewichtk.A.
Konsistenz

, ,

Gewicht

ca. 0.440 kg

Zutaten

Schweinefleisch von schweren Hausschlacht Schweinen, Salinensalz, Pfeffer, Haushaltszucker, in Weinbrand eingelegter Knoblauch, Salpeter.

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