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Wellener Stracke im Fettdarm angeräuchert

17,9045,90

Wellener Stracke im Fettdarm angeräuchert

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Gewicht: ca. 0.650 kg – 1.150 kg

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Artikelnummer: V0051 Kategorie: Schlüsselworte: , ,
Die Wellener Stracke im Fettdarm, ganz  leicht angeräuchert. Lange gereift und saftig im Biss.

Gewissenhafte Verarbeitung und handwerkliche Sorgfalt sind die Grundvoraussetzung, um diese Ahle Wurscht herstellen zu können. Durch die sehr langsame Trocknung in diesem speziellen Fettdarm bildet sich ein ganz besonderes Aroma. Eine Delikatesse für Kenner!

Mindestens 4 Monate gereift.

Während der traditionellen Reifung kann die Wurst bis zu 50% vom Frischfüllgewicht verlieren, daher können die Verkaufsgewichte variieren. Keine Ahle gleicht der anderen. Einzigartig lecker!

Zusätzliche Information

Gewichtn.a.
Konsistenz

,

Gewicht

ca. 0.450 kg, ca. 0.500 kg, ca. 0.550 kg, ca. 0.600 kg, ca. 0.650 kg, ca. 0.700 kg, ca. 0.750 kg, ca. 0.800 kg, ca. 0.850 kg, ca. 0.900 kg, ca. 0.950 kg, ca. 1.150 kg

Inhaltsstoffe

Glutenfrei, Laktosefrei

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